Włoskie Pellini

Przepis na kawę


Jeżeli zechcemy posiadać świetną kawę, musimy ją wykonać w bardzo precyzyjny sposób, z zachowaniem szczegółów. Jeśli robimy ją w ekspresie, dobrze mieć dobrej jakości ekspres ciśnieniowy, który w dodatku spieni nam mleko, i wykona kawę naprawdę wyśmienitą. Wielu smakoszy, bardzo lubi kawę parzoną tradycyjnie, dlatego w sklepach są różnorodne smaczne mieszanki, które możemy zastosować do zaparzenia. Czasem jednak do zwykłej kawy możemy dodać elementy, które rzeczywiście poprawią smak zwykłego napoju. Na przykład dodać odrobinę cynamonu, czy smak migdałowy, które spowodują, że smak kawy bardzo się zmieni. Jednak do zaparzenia doskonałej kawy, potrzebna nam jest kawa, jak najlepszej jakości. Dobrze jest kupić kawę ziarnistą i zmielić ją osobiście, ponieważ kawy już zmielone, nie należą do zbyt dobrych gatunków. Bez wątpienia doskonałej jakości kawa, jest z dobrego ekspresu ciśnieniowego, który jest wyposażony w odpowiednie elementy, powodujące, że kawa zaparza się równomiernie i w smaku jest doskonała. Dodatkowo na piankę z mleka, możemy nasypać wzorek z cynamonu, co sprawi, że kawa będzie wyjątkowa. Każdy ma swój sposób na parzenie kawy, ponieważ każdy ma inny smak, i inna kawa dla niego będzie najlepsza.